曾因时代“躺赢”,今因时代“消逝”。
餐饮进入2元时代
南城香盯上乡村基的现炒自选、乡村基盯上超意兴的把子肉、超意兴与南城香贴身肉搏。闭环了。
年轻人去海底捞,不再只是为了吃火锅,海底捞正在“争夺”更多就餐场景。
3年新增800家。
炎炎夏日,本是冰淇淋的业绩高峰,昔日冰淇淋界“老大哥”哈根达斯却迎来业绩寒冬。
包间不会消失,但是会转移
餐饮上市潮再添猛将!
十年是一道坎,大单品战略失效,压力给到了品牌。
餐饮已经被Labubu包围了。Labubu这股风,吹到餐饮行业,玩玩“二创”蹭蹭“流量”的边界线在哪,依然需要警惕。
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