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西贝与罗永浩的争议背后，餐饮端和消费端对预制菜的理解并不同频。

2025-09-13 3 0 收藏

唯有扎根消费者真实需求，强化供应链效率，找准自身在“价格带、细分品类、区域市场”中的定位，才能在这条长赛道上长久立足。

2025-09-10 3 0 收藏

茶咖、烘焙、小火锅、面馆这四大业态，正在成为商场新一轮调改的重要角色。

2025-09-09 8 0 收藏

随着头部品牌的示范效应，未来将有更多品牌跟进布局北美市场，甚至可能出现跟风开店的情况。这股新茶饮“北美开店热”，才刚刚拉开序幕。

2025-09-08 3 0 收藏

激战下沉市场。

2025-09-06 6 0 收藏

喜忧参半的上半年。

2025-09-06 4 0 收藏

从2022年至2025年，堂食商家开通外卖比例呈持续上涨趋势，2025年已经超过52%，三年间比例翻倍增长。

2025-09-01 4 0 收藏

“初代网红餐厅鼻祖”绿茶餐厅的上半年：营收和利润双增长，外卖业务贡献了近四分之一。

2025-08-28 0 0 收藏

海底捞的转型，正在谨慎与进取之间稳步推进。

2025-08-27 8 0 收藏

一系列的股权调整消息背后，全球咖啡市场正在引发巨震？

2025-08-26 3 0 收藏