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交出一份优异考卷的蜜雪换帅,是它进入规模管理时代的信号

蜜雪冰城2025年营收335亿、利润近60亿,但海外关店428家并换帅,显示其正从扩张驱动转向规模精细化管理。

2026-03-25 0 收藏

刘文祥麻辣烫之后,网红餐饮开始面对流量反噬

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2026-03-17 0 收藏

海澜之家,为什么越来越像一个中年男人

海澜之家赴港上市,难掩增长停滞。模式老化、商品力弱,年轻化浮于表面。规模仍在,但已难让消费者兴奋。

2026-03-17 0 收藏

新消费品牌,正集体低估公关风险

新消费品牌最大危机:不懂公关风险,误判舆论逻辑,死于消费者“不想再跟它玩”。

2026-03-12 0 收藏

未来二十年,我们还能靠什么改变命运?

生意思维回归:老龄化、产业升级、下沉市场等新机会浮现。焦虑时代,果断决策、练好手艺、做新生意才是出路。

2026-03-06 0 收藏

做消费品,不适合聪明人

做消费品不适合“聪明人”。太聪明易浮躁、缺耐心,消费品需要笨拙的坚持、重复的执行与十年如一日的守正。

2026-03-04 0 收藏

自助餐复兴背后,是很多餐饮品牌没注意的另一种风险

自助餐排队成新社交货币,背后是年轻人“不吃亏”的安全感消费。但这轮热度或成泡沫,卷死一批跟风者。

2026-02-28 0 收藏

“脆皮”年轻人喝出百亿市场:30个消费者洞察,看懂2025药食同源

药食同源市场规模破3700亿,Z世代成消费主力。产品即食化、科学化,从“原料叙事”转向“机理叙事”构建护城河。

2026-02-26 0 收藏

宜家在中国败给了谁?

宜家关闭中国多家大店,因消费转向碎片化购物与本土品牌冲击。其重资产模式承压,正尝试降价、开小店及加强线上以应对市场变局。

2026-01-29 0 收藏

西贝断腕,102家门店关闭背后的时代逻辑:当做实业的撞上大众情绪

西贝计划关闭102家门店,贾国龙称将保障员工与顾客权益。事件凸显品牌需公关策略与公众沟通,要融入大众明确路径,应对舆论情绪与信任挑战。

2026-01-16 0 收藏
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