太二酸菜鱼转型川菜馆，门店升级为“新太二·鲜料川菜”，主打鲜活食材，淡化酸菜鱼单一爆品，以应对业绩下滑与市场同质化竞争。
博裕资本入主后，星巴克中国加速本土化。推出早餐套餐、播放华语金曲、加强数字推送，从“第三空间”向高频日常选择转变，适应中国市场。
85度C推出甜甜圈专门店“85℃ DONUt”，以店中店模式试水。加之“活泼年轻”的品牌设计，试图重塑品牌并探索高坪效小店模式以自救。
2025年10月，共有18起新消费项目披露完成融资，金额约为16.9亿人民币。其中，「好运椰」、「高梵」、「云望创新」未披露具体金额。
当头部连锁开始把早餐当成“主场景”，当曾经只卖饮品的品牌集体往餐食上靠，这件事或许就不再是试水，而是一种行业趋势。
派特鲜生实体店因经营压力过大，计划于12月中旬全面关闭所有门店。派特鲜生从今年2月在上海开出首家门店到全线关停，仅维持了约10个月时间。
在这场变革中，既有本土品牌的激烈竞速，也有电商巨头与传统商超的跨界入局，他们共同勾勒出了中国硬折扣业态的黄金赛道图景。
蜜雪冰城官宣通过增资和股权受让方式，获得鲜啤福鹿家53%的股权。这也意味着，蜜雪冰城又把触角伸向了啤酒，准确来说是鲜啤领域。
创建收藏夹
赢商网账号登录
